DRINK DE MANGA COM MANJERIÇÃO

Você vai se surpreender com esse drink diferente e refrescante. O segredo é experimentar ingredientes com sabores fora do trivial.

Ingredientes do drink

- Manga em cubos congelada;

- Folhinhas de manjericão;

- Água com gás;

- Gim de acordo com seu gosto;

- Açúcar;

- Espuma de gengibre, (Você encontra na Rede Campelo);

- Gelo a gosto.

Para decorar: Folhinhas de manjericão e cereja.

Um dia antes coloque a manga para congelar. Na hora do preparo descasque e corte em cubos (fica mais fácil para fazer o creme), junte as folhinhas de manjericão, o açúcar e o gim. Acrescente água com gás por último. Despeje na taça, adicione a espuma de gengibre por cima do drink. Decore com uma folhinha de manjericão e cereja. Prontinho pra servir. Saúde!