O Fegara deixa uma marca especial em Araguaína, uma cidade que tem sabor próprio e uma identidade gastronômica construída pela mistura de culturas, receitas, ingredientes e histórias que atravessam gerações. Por lá passaram famílias inteiras, pessoas de todas as idades e de várias municípios da grande Araguaína.
A primeira edição abriu espaço para novos talentos e deu visibilidade a quem transforma a gastronomia em negócio. Pequenos e grandes empreendedores receberam capacitação do Sebrae em gestão, redes sociais, atendimento ao público e estratégias para valorizar seus produtos e suas marcas.
Com criatividade de sobra e pratos que surpreenderam até os jurados, a escolha dos vencedores não foi tarefa fácil. O festival chega ao fim deixando sabores marcantes, histórias para contar e novos talentos prontos para levar a gastronomia de Araguaína para além das nossas divisas.
Conheça os campeões do Festival Gastronômico de Araguaína, Sabores e Tradições.
- Categoria Comida de Rua
1º lugar, Lasanha de Banana, Norma Emanuelle Gomes Souza
2º lugar, Pastel Sol da Terra, Rayane Araujo de Souza
3º lugar, Chambaril Strak Burguer, Walton Lima
- Categoria Prato Vegetariano, Vegano, Diet, Light ou Zero Lactose
1º lugar, Joia do Tocantins, Maria da Glória da Silva
2º lugar, Canjica de Amendoim, Josilene Monteiro
3º lugar, Baião de Fava, Josué Mamédio da Silva
- Categoria Prato Principal
1º lugar, Panelinha do Cerrado, Reval Vinhal Peixoto Neto.
2º lugar, Ravioli Sabor da Terra, Camila Sousa Silva,
3º lugar, Arroz Paraense, Gilmara da Silva Sousa
- Categoria Sobremesa
1º lugar, Araguaína em Três Sabores, Karla Patrícia Lima
2º Lugar, Quando o Cerrado Esfria, Cintia Danielle Pereira da Silva
3º lugar, Tropical do Cerrado, Maria Eduarda da Silva,
- Categoria Churrasco
1º lugar, Hambúrguer de Chambaril, Bharbara Paolla de Kassia Abudd
2º lugar, Cupim Bola com Mandioca, Janito Amaro de Oliveira
3º lugar, brisket Marciano Beef, Marciano Beef
Parabéns a todos os participantes que fizeram desta primeira edição um sucesso. E para quem não acreditou, fica o aviso: ano que vem tem mais. Prepare-se! Tim-Tim!
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