Folhas diversas acompanhadas de presunto de parma, tomate, queijo parmesão e molho especial.
Como o molho da Joju Bangalôs e Bistrô é segredinho. CCMNC trás um molho bacana. A dica é: se preferir, tempere a gosto e regue com azeite. Cozinhar é experimento. Faça suas combinações!
Molho
200 ml de iogurte natural
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) do sumo de limão
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de cebola ralada (ou picada)
1 colher (chá) de sal
Hortelã picadinha (opcional)
Modo de preparo
Molho
Misture todos os ingredientes e sirva à parte.